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Marmite / Ragoût
Le mot nabe
(鍋) signifie à la fois une marmite, mais aussi un plat, qu'on peut appeler en français ragoût, ou fondue.
Le mot nabemono
(鍋物) se traduit plutôt par pot au feu
.
鍋という言葉は、鍋という意味と同時に、フランス語でラグー、フォンデュと呼ばれる料理という意味もある。
鍋物 という言葉は、
pot au feu "と訳されることが多い。
Sébastien Raineri
2022-02-28 16:37